Traditioneller Neujahrskuchen
Zutaten 2 Eier125 g Fett (Butter, Magarine)150 g Zucker150 g Kandisetwas Wasser2 Pck. Vanillezucker1 Pfund Mehl (ca. 450 g )etwas Anisetwas Kardamom Zubereitung Kandis in etwas Wasser auflösen.Dazu den Kandis in eine passende Schüssel legen und komplett mit Wasser...
Zimtwaffeln
Die Zimtwaffel hat Ihren Ursprung im Saarland, wo Sie besonders zur Weihnachtszeit in allen Haushalten und auch im Handel ein beliebtes traditionelles Gebäck ist. (Quelle: Wikipedia.de) Zutaten: 250 Butter625g Zucker5 Eier3 EL Kakao40g Zimt1 Fl. Rumaroma1 TL Muskat,...
kaffee- und gewürzmühle cloer 7419
Starker Küchenhelfer! Fürs perfekte Mahlergebnis! Mit der Kaffee- und Gewürzmühle Cloer 7419 kommt Bewegung in jede Vollwert- und Genussküche, denn sie punktet vor allem im Bereich Power und Vielfältigkeit. Im Handumdrehen sorgt der 350 Watt starke Motor für müheloses...
Brüsseler Waffeln
Zutaten 750g Mehl270ml lauwarme Milch3 Eier2 Eigelb70g Hefe1 Pck. Vanillezucker1 Prise Salz400g Perl-/ Hagelzucker400g Butter Zubereitung Eier, Eigelb, Hefe, Vanillezucker und Salz miteinander verrühren. Abwechselnd Mehl und Milch dazugeben. Den Teig ca. 30 Minuten an...
Croffles aus dem Waffeleisen
Croissants aus dem WaffeleisenZutaten 1 Dose Frischteig für CroissantsFür süße Croffles:z.B. Nuss-Nougat-Creme oder Zimt und ZuckerFür herzhafte Croffles:z.B. Goudaz.B. Salami oder Schinkenwürfel Zubereitung Den Croissant-Frischteig aus der Verpackung nehmen,...
Basilikum Pesto
Mit der Kaffee- und Gewürzmühle 7580Zutaten 2-3 Basilikum-Stängel30 g Pinienkerne1 Knoblauchzehe30 g Parmesankäse75 ml Olivenöl1/2 Teelöffel Salz1 Prise Pfeffer Zubereitung Den Parmesankäse in 2-3 Stücke brechen und in die Mühle geben. Die Pinienkerne und die...
keep it warm – keep it simple
Langer kaffeegenuss mit dem cloer filterkaffee-automaten 5009 Die neue Isolierkanne aus Edelstahl passt sich nahtlos an das bestehende Design der Cloer Filterkaffee-Automaten an. Der Bruder, der Automat 5019 mit Glaskanne, bildet die Grundlage für den neuen...
der profi für den haushalt
Hörnchenautomat 289ESR Der Profi für den Haushalt Ein echtes Ausdauer-Paket – Der Cloer Hörnchenautomat 289ESR Seit 2017 gibt es im Sortiment von Cloer eine neue zuckerresistente Spezialbeschichtung. Der Waffelautomat 189 ist damit ausgestattet und zur IFA 2019 kommt...
Über 120 Jahre Cloer
Cloer steht für Qualität in zeitlosem Design– und das seit über 120 Jahren. Viele denken bei Cloer zunächst an Waffeleisen und das aus gutem Grund. Denn schon der Gründer Caspar Cloer entwickelte Anfang des 19. Jahrhunderts die Herzform der Waffel mit der wir alle...
wer die wahl hat, hat die qual
In den letzten Jahren hat Cloer an neuen Beschichtungen für seine Waffel- und Hörnchenautomaten gearbeitet. Jetzt sind drei Oberflächen, darunter zwei unterschiedliche Beschichtungsarten und eine Variante ohne Beschichtung, auf dem Markt, um für die verschiedenen...