grundrezept crêpes
Einfaches Rezept für Crêpes wie vom Jahrmarkt
Crêpes sind einfach köstlich und erinnern uns an vergnügte Tage auf dem Jahrmarkt. Egal, ob süß mit Marmelade oder herzhaft gefüllt – sie sind immer ein Genuss!
Mit meinem simplen Crêpes Grundrezept und dem Crêpes Maker Cloer 6630 kannst du jetzt auch in deiner eigenen Küche perfekte Crêpes zaubern, die jedes Mal gelingen.
Die Zubereitung ist denkbar einfach und erfordert nur wenige Zutaten. Das Anrühren des Teigs dauert weniger als 5 Minuten, und dann brauchst du nur noch etwas Geduld beim Ausbacken.
Aber der Geschmack ist es absolut wert!
Mit unserem Rezept holst du dir das Gefühl eines Jahrmarkts direkt zu dir nach Hause. Egal, ob zum Frühstück, Mittagessen oder zum Kaffeeklatsch – Crêpes sind immer eine gute Idee!
Zutaten
250 g Mehl
4 Eier
500 ml Milch
1 Prise Salz
50 g Butter, geschmolzen
Zubereitung
- Gebe die geschmolzene Butter zusammen mit den Eiern und einer Prise Salz in eine Schüssel. Rühre alles gut um, bis eine gleichmäßige Mischung entsteht.
- Füge nach und nach die Milch und das Mehl hinzu, während du kontinuierlich rührst. Mischee alles gründlich, bis keine Klumpen mehr im Teig sind.
- Lasse den Teig für etwa 30 Minuten ruhen. Dies gibt ihm die perfekte Konsistenz
- Heize deinen Crêpes Maker Cloer 6630 vor und gieße eine Portion Teig auf die Platte. Backe die Crêpes, bis sie goldbraun und knusprig sind.
- Fülle die Crêpes nach Belieben mit süßen oder herzhaften Zutaten.
Release.RCP-1548
Warum solltest du dich für den Crêpes Maker Cloer 6630 entscheiden?
Unser Crêpes Maker Cloer 6630 ist mehr als nur ein Küchengerät – er ist eine wahre Bereicherung für deine Küche! Hier sind einige Gründe, warum du ihn lieben wirst:
Die hochwertige Antihaftbeschichtung sorgt dafür, dass keine Teigreste auf der Platte verbleiben. Dank der variablen Temperatureinstellung per Drehregler kann die Bräunungsstufe des 1200 Watt leistungsstarken Crêpes Maker individuell angepasst werden
Auf der 30 cm großen Crêpes-Backplatte wird der Teig einfach mit dem im Lieferumfang enthaltenen Teigverteiler aus Holz ausgebreitet, wobei der hochgezogene Überflussrand das Überlaufen des Teiges verhindert.
Der mitgelieferte Crêpes Wender ermöglicht ein einfaches Wenden der Crêpes und schont zudem die Antihaftbeschichtung.
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