Zimtwaffeln
Zimtwaffeln Die Zimtwaffel hat Ihren Ursprung im Saarland, wo Sie besonders zur Weihnachtszeit in allen Haushalten und auch im Handel ein beliebtes traditionelles Gebäck ist. (Quelle: Wikipedia.de) Zutaten: 250 Butter625g Zucker5 Eier3 EL Kakao40g Zimt1 Fl. Rumaroma1...
Crêpes Grundrezept
grundrezept crêpes Zutaten 250 g Mehl 4 Eier 500 ml Milch 1 Prise Salz 50 g Butter Zubereitung Schmelzen Sie die Butter und geben Sie die diese, die Eier und das Salz in einer Schüssel und verrühren Sie es miteinander. Die Milch und das Mehl nach und nach...
Brüsseler Waffeln
brüsseler waffeln Zutaten 750g Mehl270ml lauwarme Milch3 Eier2 Eigelb70g Hefe1 Pck. Vanillezucker1 Prise Salz400g Perl-/ Hagelzucker400g Butter Zubereitung Eier, Eigelb, Hefe, Vanillezucker und Salz miteinander verrühren. Abwechselnd Mehl und Milch dazugeben. Den...
Haselnussschnitten
haselnussschnitten Aus dem Hörncheneisen Zutaten Schnitten 50 g Haferkleie50 g Kokosraspel50 g Zucker50 g gemahlene MandelnMark einer Vanilleschote15 g Butter150 ml Wasser50 g Mehl Zutaten füllung 200 g Schokolade 90 %50 g Zucker50 g Haselnussmus100 g Haselnüsse...
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