Cloer Waffeleisen 180

Alles, was du über Waffeln und Waffeleisen wissen musst:

Häufig gestellte Fragen (FAQ)

Viele Fragen? – Wir haben die Antworten!

Hier findest du Antworten auf die häufigsten Fragen rund um Waffeln, Waffeleisen und Waffelteig. Egal, ob du ein Neuling im Waffelbacken bist oder nach fortgeschrittenen Tipps und Tricks suchst, wir haben die Informationen, die du benötigst. Unser Waffel-FAQ bietet wertvolle Tipps zur Lagerung von Waffeln und Teig, Reinigung von Waffeleisen sowie zur Herstellung des perfekten Waffelteigs und mehr.

 

1. Welche Zutaten benötige ich für einen einfachen Waffelteig?

Für einen einfachen Waffelteig benötigen Sie Mehl, Eier, Butter,  Mineralwasser, Zucker, Backpulver,  Vanilleextrakt oder Zitronenschale.
Unser gelingsicheres Grundrezept findest du hier 

2. Warum sollte Waffelteig ruhen?

Das Ruhen des Waffelteigs ermöglicht es den Zutaten, sich besser zu vermischen und Luftblasen zu bilden, was zu luftigeren Waffeln führt.

3. Was tun, wenn der Waffelteig zu flüssig ist?

Wenn der Waffelteig zu flüssig ist, kannst du etwas mehr Mehl hinzufügen, um die Konsistenz zu verdicken.

4. Was tun, wenn der Waffelteig zu dick ist?

Wenn der Waffelteig zu dick ist, kannst du etwas mehr Mineralwasser hinzufügen, um die gewünschte Konsistenz zu erreichen.

Cloer Waffelherz
25. März ist Waffeltag Herzwaffeln

5. Muss ich mein Cloer Waffeleisen einfetten?

Cloer Waffeleisen (außer Cloer-0189E1) müssen generell nie eingefettet werden. In der Regel haben Waffelteige genügend Fett und dank der hochwertigen Antihaftbeschichtung ist ein zusätzliches Einfetten unnötig.

6. Wie reinige ich ein Waffeleisen am besten?

Hierzu gibt es einen extra Beitrag von uns. Klicke einfach hier!

7. Welche Arten von Waffeleisen gibt es?

Es gibt verschiedene Arten von Waffeleisen, darunter klassische Waffeleisen, belgische Waffeleisen, Herzwaffeleisen und mehr. Jede Art hat ihre eigenen Merkmale und  Backergebnisse. Erfahre mehr in unserem Blogbeitrag: “Tipps zur Auswahl des richtigen Waffeleisens”

8. Gibt es spezielle Waffeleisen für dicke oder dünne Waffeln?

Ja, es gibt spezielle Waffeleisen für dicke und dünnere Waffeln. Die Wahl hängt von deinen persönlichen Vorlieben ab. In unserem Programm findest du zwei verschiedene Serien von Herzwaffeleisen, die 16er Serie für dünne und die 18er Serie für dickere Waffeln. Außerdem haben wir auch noch Geräte für eckige Waffeln im Angebot, die generell etwas dickere Waffeln machen. Schau einfach mal in unserem Cloer Markenshop unter https://cloer.de/backen/waffelautomaten.html

9. Was ist der Unterschied zwischen belgischen und klassischen Waffeln?

Belgische Waffeln sind typischerweise eckig fluffiger und haben tiefe Taschen. Sie werden oft mit Hefe hergestellt, während klassische Waffeln eher knusprig sind. Als klassische Waffel bezeichnen wir die Herzwaffel. Detaillierte Infos erhältst du in unserem Waffel-Glossar!

10.Wie taut man Waffelteig auf?

Am besten taust du den Teig langsam auf. Nimm ihn rechtzeitig aus dem Gefrierfach und stelle ihn in den Kühlschrank. Da der Waffelteig bei der Zubereitung optimalerweise Zimmertemperatur haben sollte, nimmst du ihn dann ca. 3 Stunden vor dem Backen aus dem Kühlschrank.

11. Wie tauet man gefrorene Waffeln auf?

Gefrorene Waffeln können entweder bei Raumtemperatur aufgetaut oder kurz im Toaster oder Backofen erwärmt werden, um ihre Knusprigkeit zurückzubekommen.
Wir finden: Aus dem Toaster schmeckt’s am besten!

12. Wie lange sind selbstgemachte Waffeln haltbar?

Selbstgemachte Waffeln können je nach Lagerung und Zutatenqualität etwa 2-3 Tage aufbewahrt werden.

13. Kann man gebackene Waffeln einfrieren?

Ja, gebackene Waffeln können eingefroren werden. Die Waffeln sollten dazu vollständig erkaltet sein. Lege zwischen die einzelnen Gebäckstücke Back- oder Wachspapier, um sie zu trennen. Nun lege sie in einen Frischhaltebeutel und anschließend in einen gefriergeeigneten Behälter. Die Haltbarkeit beträgt mindestens vier Wochen.

14. Wie bewahrt man Waffeln am besten auf?

Bewahren Sie Waffeln luftdicht und trocken auf, um sie länger frisch zu halten. Sie halten je nach Zutaten ca. 2-3 Tage frisch.

15. Warum werden meine Waffeln nicht knusprig?

Um knusprige Waffeln zuzubereiten, ist Mineralwasser die entscheidende Zutat. Es ist das Geheimnis für die perfekte Knusprigkeit. Im Teig sorgt die Kohlensäure für die gewünschte Konsistenz, während andere Flüssigkeiten wie Milch, Sahne oder Quark das Gegenteil bewirken können. Wer also crispy Waffeln genießen möchte, sollte auf Mineralwasser setzen!

16. Kann man das Waffeleisen auch für andere Gerichte verwenden? 

Ja, Waffeleisen können auch für die Zubereitung anderer Gerichte wie Omeletts, Sandwiches oder sogar knusprigen Kartoffelpuffern verwendet werden. Der Fantasie sind hier keine grenzen gesetzt. Erlaubt ist was schmeckt! Experimentiere einfach mit verschiedenen Rezepten!

17. Wie kann ich mein Cloer Gerät reklamieren oder einen Service in Anspruch nehmen? 

Bitte registriere dein Cloer Gerät in unserem Serviceportal unter https://my.cloer.eu/
Hier kannst du einen Servicefall eröffnen, Bestellungen einsehen etc.

Wir hoffen, dass dir diese Antworten zu Waffeln, Waffelteig und Waffeleisen geholfen haben.
Mit den Tipps zur Herstellung, Aufbewahrung und Reinigung bist du bestens gerüstet für deine nächsten Backsessions. Vergiss nicht, dass Waffeln vielseitig sind und du sie nach Belieben belegen kannst.
Durchstöbere einfach mal unseren Blog für weitere Inspiration und viel Spaß beim Waffelbacken!

Du hast noch weitere Fragen?
Unser Kundenservice ist gerne für dich da!

Du suchst nach einem Ersatzteil für dein Cloer Gerät?

Schau mal auf unserer Service-Seite vorbei!

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